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2016.08.22 Monday

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2011.04.09 Saturday

ついに五月菜の収穫!

今朝は生憎の小雨日和でしたが、
例の【五月菜】を収穫して、
直売所《ひだなん》 に出荷してきました。
思ったより生育が遅く、(肥やしも足りなかったようです)
量的には少なかったのですが、
春一番の青菜は貴重品!




さて、《ひだなん》の今朝の様子です。
まだ地場野菜はほとんど出ていないのですが、
早めの“山菜”がだいぶ種類が増えて、
陳列棚も賑やかになっていました。




その中でも、今が旬の“ふきのとう”が一番量が多いですね。
その他に、“タラの芽”“アサヅキ”“セリ”“カンゾウ”などが、
早春ならではの“山菜”が並んでいました。









※畑の雪もすっかり消えて、
 そろそろ、春農作も始動の時期になってきました。
 去年の残材を片づけ、マルチを取り除き、
 石灰・元肥を撒いて、耕耘をするまでには雑用がいっぱい!
 でも、雪消え水が残っているうちは、
 畑を耕すと、その後の作業がしづらくなるので、
 おひさまのご機嫌を伺いながら、耕耘機をかけないとね!
2016.08.22 Monday

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