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2016.08.22 Monday

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2010.04.13 Tuesday

春の畑仕事!

雪が消えて、畑が出てくると、
とたんに元気になった雑草君が、
すくすくと成長しだすんですよー!
これがまた、育ちの早いこと!早いこと !
そこで、いち早く動き出すのが、
手動式草取り器、名付けて《おケイさん一号》です。
お天気の良い日には毎日稼働中!


 
あらかたの草取りが終わる頃には、
畑の土も乾いてくるので、いよいよ畑の準備です。
まずは、畑一面に《消石灰》を撒き、
ついでに、元肥の籾殻もまき散らし、準備オッケー!





そして、土曜日になると、
《こうちゃん二号》耕運してもらいます。
土日しか作業出来ないのが難点ですが、
今年はお天気良好で、半日で作業終了!



ここまで来れば、
いよいよ《世詩絵三号》の出番です!
と思ったら、あちゃ、雨降りでした!
農家の格言は“晴耕雨読”ですからねぇ〜!



          ★★☆☆★★☆☆★★☆☆


※さて話が前後しますが、
 雪消えと同時に、育ちだす野菜もあるんですね。
 いわゆる《とうな》という葉物野菜!
  “白菜”“野沢菜”“チンゲンサイ”“五月菜”などなど!
 これが結構美味しいし、重宝なんですよ!
 “お浸し”“みそ汁”などにして食べる事が多いですが、
 他に、“浅漬け”や“炒め物”にしても美味しいね。






 ★ちなみに “五月菜”以外は、
 去年の秋に、出来が悪く収穫しなかった野菜の、
 “つぼみ”なんです!
 もちろん、そのままにしておけば、菜の花畑になりますが、
 耕運の邪魔なので、“五月菜”以外は撤収です!

2016.08.22 Monday

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コメント
おケイさん1号って!!(笑)(笑)
ほんと広い畑ですね。畑で取れる菜っ葉はおいしいですよね。母が畑で収穫する、小松菜やほうれん草、これからきゅうりやトマト、スナックえんどうもおいしく戴いてます。いっさい畑にはかかわらない私は、もっぱら食べる専門です。
  • ひろきゅー
  • 2010.04.14 Wednesday 00:14
>ひろきゅーさんへ
そうですよ。自分で作った野菜が一番美味しく、そして安全ですから!
世詩絵は、季節外れの野菜(とまと・キュウリ・ナスなど)は、ほとんど買ったことが無いです。これから季節の自家野菜が、順次出てくるので楽しみですね。
  • 世詩絵
  • 2010.04.14 Wednesday 17:50
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