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2016.08.22 Monday

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2010.04.09 Friday

春の香りが届きました!

鹿児島の友達から、今年も《初物》が届き、
嬉しい【春の香り】を頂きました。
南国は、やっぱり季節が早いなぁ〜!

          初物を食べるたびに、寿命が三年延びているけど、
 
          寿命の縮む思いも、結構多いからねぇ〜!
         って、このコメントいる?
         だって、頭に浮かんじゃったんだもん!



《孟宗竹の子》《新ジャガイモ》《わかめの塩漬け》
この柑橘類は《ザボン(文旦)》かな???
外見?の割りにすっごく甘かった!

なんて見事な《竹の子》なんでしょうねぇ〜!
そして、根元まですごく柔かいんです!

早速、 《煮物》で頂きました!
シンプルに、“人参”と“仙台麩”だけで作ってみました。
ううっ〜ん、旨い!



最近のわが家の煮物に欠かせないのがこれ!
“仙台麩”(あぶら麩)です!
JAの食材でお取り寄せの一品です。
乾燥のまま、煮汁に入れられるから便利なんですよ!

2016.08.22 Monday

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