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2016.08.22 Monday

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2009.07.13 Monday

食卓も夏メニューに衣替え!

相変わらずぐずついたお天気が続き、
じめじめとして、不快指数が高いですねぇ〜!
まだまだ、梅雨明けは先のよぅ〜!


でも、畑の夏野菜の収穫も、序々に増えてきて、
毎日の食卓は、
すっかり【夏野菜のメニュー】に衣替えしています。
毎年同じ料理で、進歩もないのですが、
この時期になると、
食べたくなる夏野菜メニューです。




★肉じゃが(もちろん新じゃが)
★トマトのらっきょ酢漬け
★ブロッコリー・キャベツ・玉ねぎのサラダ
★マーボーナス
★きゃらぶき
★秋刀魚の三五八漬け (今日の一押し)
★モロッコインゲンのゴマ汚し



★キュウリとモロッコののっぺ



★ねばねば三兄弟(オクラ・モロヘイヤ・つるムラサキ)



※野菜がすべて自家製ってお得だね!
 後は、カボチャの煮つけと、スイカのデザートがあったら、
 何も文句なしかな!
  夏ばて防止に、
  今週末は、土用丑の日で《うなぎ》が定番だけど、
 スタミナ料理は、野菜でも十分出来るよね!



   ◎わが家は、主人のメタボ対策で“揚げ物”が激減!
       肉料理は、息子のためには欠かせない!
                おケイさんには、柔らか系を!
           世詩絵用には、魚料理が必須なんです





☆明日からバイトが始まります。(七月末まで)
 記事更新も遅くなるかもしれません。
 でも、がんばるから見捨てないでね!       
         

                

2016.08.22 Monday

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