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2016.08.22 Monday

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2011.06.20 Monday

恒例・笹団子づくり!

《わが家の味プロジェクト》の恒例行事である 、
【笹団子づくり】を18日に実施しました。
笹取りは、先週雨の中で取り終えてあり、
今回は、あんこの計量から始まって、
草餅にあんを包み、それを笹の葉に包み、
スゲで縛って、蒸して出来上がり!
毎年のことなので、
手際の良いことは、年々向上しているようです。





なんてったって、この“小豆餡”の旨さは、
食べた人じゃないと分かりませんね。
とても、言葉で説明出来る美味しさじゃないんです。
材料は、すべて地元・国産ですから、
安心・安全は、保証付!





昼食(賄い)は、会員総意の《豚どん》をシェフにオーダーーし、
この日特別に作ってもらいました。
高級豚肉に、丸秘のタレが絡まって、
それを白いご飯と一緒に食べると、
口の中に、し・あ・わ・せがいっぱいひろがるんです。
(半分これが目的のイベントだったりして・・・・・)






午後三時までに、予定の400個を作り終え、
その後は、 《ほかほか笹団子カフェ》で、
コーヒーアート付きのカフェラッテを頂きながら、
わいわいとおしゃべりを楽しんで、
今年の、笹団子プロジェクトも無事終了しました。





2016.08.22 Monday

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コメント
がんばるねえ。  見るだけじゃストレスになります。
食べたいと思います。
  • まむし
  • 2011.06.20 Monday 12:03
>まむしさんへ
今年はもう終わってしまいましたので、来年のご予約を期待しています。
ぜひ、ぜひご賞味してください。
私の言いたい事が、すべて了解するはず!
本当に美味しいんだから!
  • 世詩絵
  • 2011.06.21 Tuesday 09:35
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